Etiqueta: Figuera

Les primeres figues blanques

He anat a collir les primeres figues en un migdia xafogós i amb l’única companyia del cant inacabable i ubic de les cigales. El sol cau amb justícia i l’ombra de les fulles de la figuera és un refugi confortable. Setmana rere setmana visitava la figuera envoltada d’olivers. No havia arribat l’hora fins que avui,…

Les figues de cada any, les de sempre

La figuera és un dels arbres més antics i més mediterranis. Ja era present al jardí de l’Edèn i transita per la literatura i la filosofia grega amb una persistència inesborrable. Les figues amb pa formaven part de l’esmorzar dels romans de totes les classes. En acabar l’estiu i entrar en la tardor eren menjades…

Esporgar la figuera

L’esporga és feina d’hivern quan els arbres estan mig dormits i el fred els atura. Avui he esporgat dues figueres plantades fa uns anys i que donen figues abundants durant dos mesos, des de meitats d’agost fins a finals d’octubre. La figuera és arbre mediterrani, antic, esmentat en la Bíblia i en els clàssics de…