L’oli, el vi i el blat han permès que la nostra mil·lenària civilització hagi sobreviscut fins avui. S’ha d’afegir la llengua, la paraula, la transmissió de coneixements. Sense comunicació entre els diferents hauríem desaparegut en algun revolt de la història. Avui he anat a veremar, millor dit, a collir uns quants raïms abans de que…
Etiqueta: veremar
Economía, Cultura
Els gotims, l’últim luxe de les vinyes
por 11 Comentarios
• •Ja s’ha acabat la verema. Les vinyes han descarregat tot els raïms. Queden encara els gotims que quedaren verds i aspres quan es veremà ja fa uns dies. El gotims són la quinta essència dels fruits de la vinya. Han quedat solitaris, petits, esbarriats per les eixides que encara són del tot verdes. Les pampes…