L’oli, el vi i el blat han permès que la nostra mil·lenària civilització hagi sobreviscut fins avui. S’ha d’afegir la llengua, la paraula, la transmissió de coneixements. Sense comunicació entre els diferents hauríem desaparegut en algun revolt de la història. Avui he anat a veremar, millor dit, a collir uns quants raïms abans de que…